De acuerdo con el informe, el aguacate criollo fue el producto que presentó mayor disminución en sus precios, 10.6% con respecto al mes anterior.
Santo Domingo, República Dominicana (enero de 2023). El Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo publica el informe “Precios agropecuarios: Análisis y seguimiento”, correspondiente a diciembre de 2023, que contiene la variación de precios observada en una lista de los principales productos agropecuarios: avícolas, cereales, hortalizas, leguminosas, frutales, musáceas, pecuarios, raíces y tubérculos.
Con una periodicidad mensual, el informe recopila los precios en supermercados y mercados minoristas, lo que permite realizar comparaciones intermensuales y análisis de tendencia, a través de índices de precios agregados para los bienes agrícolas y pecuarios.
La publicación de la Dirección de Análisis Económico Sectorial del Viceministerio de Análisis Económico y Social, indica que de los 46 artículos agropecuarios en la lista del informe, el 37.0% registró bajas en sus precios con respecto al mes anterior.
En promedio, las reducciones se ubicaron en torno al 2.4% y se observaron en todas las categorías de productos, a excepción de los cereales.
De acuerdo con el informe, el aguacate criollo fue el producto que presentó mayor disminución en sus precios, 10.6% con respecto al mes anterior. Adicional a esto, presenta una variación acumulada de -7.1%.
Sostiene que en la categoría de frutales, las diferentes clasificaciones de productos registraron una reducción de precios en cuatro de sus siete artículos. La disminución promedio fue de 4.1%.
Establece que en la categoría de leguminosas, las diferentes clasificaciones de productos registraron una disminución de precios en tres de sus cinco artículos.
De igual modo, en la categoría de raíces y tubérculos, las diferentes clasificaciones mostraron reducciones de precios en dos de sus cinco artículos.
Otras disminuciones de precios que se destacan son el plátano verde (5.6%), el repollo (4.8%) y la sandía (2.9%). Indica que el artículo que presentó el mayor incremento de precio fue el ají cubanela con un 27.5%.
Comparación de mercados
Según el informe, durante diciembre, los precios promedio de algunos de los principales productos agropecuarios en mercados minoristas y supermercados muestran diferencias importantes.
En específico, señala que los precios en supermercados de las habichuelas pintas se encuentran por encima del precio en mercados en un 26.5%.
Puntualiza que en productos como el pollo procesado, el arroz superior, la chuleta ahumada y el aguacate criollo, se observan brechas más reducidas. Agrega que en el caso del ajo, el plátano verde y la papa tienen un precio mayor en mercados que en supermercados por un 14.3%, 9.6% y 0.2%, respectivamente.
Acciones del Gobierno
En cuanto al seguimiento a las políticas agropecuarias, el informe precisa que en diciembre pasado el Ministerio de Agricultura distribuyó insecticida orgánico para eliminar plagas en cultivos de habichuelas y efectuó un pago por RD$792 millones de pesos a 333 productores de diversos rubros y proveedores de servicios.
Además, el Ministerio de Agricultura entregó un cheque por valor de RD$70 millones para el desarrollo del sector bananero.
Asimismo, precisa que el Gobierno dominicano, a través del INESPRE pagó 80 millones de pesos a la Asociación Dominicana de Avicultura como compensación por el sacrificio de 2 millones de gallinas, a 50 pesos la unidad, con el objetivo de estabilizar el precio del huevo y del pollo en el mercado local y evitar el colapso de dicho sector.
El rubro del mes
El informe “Precios agropecuarios: Análisis y seguimiento”, correspondiente a diciembre de 2023 destaca el guineo verde como el rubro del mes
Fuente: MEPyD – https://mepyd.gob.do/ministerio-de-economia-publica-el-informe-precios-agropecuarios-analisis-y-seguimiento-diciembre-de-2023/
